« 八戸三社大祭(2018東北旅行1日目 その3) | トップページ | 八戸グルメ、蕪島でウミネコ(2018東北旅行2日目 その1) »

八戸ナイト1日目(2018東北旅行1日目 その4)

 この日の昼食はパン2個を駅の待合室で食べただけだったので19時を過ぎると流石に空腹の限界。

2018080260

 山車鑑賞を中断して、まずはばんやに行ってみましたが、あっさり満席で断れられ、裏通りにある居酒屋あきちゃんに。別に下調べをした訳でもなく、なんとなく直感で。

2018080261

2018080262

2018080263

2018080264


 ココが大正解。
 イカ刺し、しめ鯖、かやき、イワシのうめ挟み焼き、塩辛焼飯、もう、みーんな美味しい!。日本酒の品揃えもバッチシ。ママさん始め従業員のおばちゃん、みんなナイス。

2018080265


 途中で町内を巡る法霊神楽の皆様も来店。頭を噛んで貰ってこれで無病息災かな?。


2018080266

 しかも目の前を山車が通るので、山車見物をしながら美味しいお酒と酒の肴を楽しむことを楽しむことができました。

 ちなみに吉田類さんも某番組で来てたみたい。
 見事なアタリ店でした。

 山車の巡行も終わり、居酒屋あきちゃんを出て、さぁBar巡り。


 まずは居酒屋あきちゃんのほぼ斜向かいのark LOUNGE&BARへ。
 こちらは2014年「シーバス ミズナラ マスターズ カクテルコンペティション優勝、2016年JAMESON BARTENDERS’ BALL日本代表の久保俊之さんのお店。


 久保俊之さんはそれだけでなく、八戸をカクテル&バーの街にすべく、自ら「八戸市長杯カクテルコンペティション」を立ち上げ、すでに11回の歴史を重ね、全国のバーテンダーから注目を浴びる大会に育てました。


 かつて、Mixology Laboratoryさんの2周年イベントでお会いし、カクテルの飲ませていただいて、いつかは来てみたいと思っていたお店。やっと来れました。

2018080267

 雑居ビルの一番奥にある本棚と公衆電話。
 電話機に書いてある電話番号に電話をかけると、バーテンダーさんが電話に応対し、その後本棚が開き、中には入れます。かつてのSpeakeasyですな。

2018080268

 Bar探訪で一番心配なのが、お目当てのバーテンダーさんがその日お店にいるのか?。
arkさんも複数人バーテンダーが在籍しているので、久保さんがいるか?心配しましたが、杞憂に終わりました。

 実は久保さんとはFacebookで友達でつながっていまして、久しぶりのご挨拶。Facebookのタイムラインも見ていただいていたようで、「あれっ!、さっきまで仙台にいたじゃないですか!?(笑)」

2018080269

2018080270

 お目当てのカクテルだったFerdinand's ginを使ったWeinberg Mule、2017年のWorld Class Japan Finalで部門優勝勝ち取ったGlorious Walkerを惜しみなく作っていただきました。

 こちらのお店はカウンターの他に大きなテーブル席が2つあり、お祭り見物帰りの団体さんが十数名まとめて来店。お任せでカクテルの注文を受けてましたが、数多くのコンペディションを勝ち抜いてきた久保さん、カクテルのメニューも全く手を抜かず、手の込んだカクテルをあっという間に作って行きます。
 ある意味久保さんの真骨頂を見られてよかった。
(この日のarkさんのお客さんの大部分が祭り見物兼ねての県外からのお客さんでした)

 常連さんの結婚のサプライズがあったりなど、ずっと大盛り上がりのarkさん。
 2泊することを伝えると、「明日連れて行きたい屋台があるから連絡ください!」と言われ、「明日、金曜日だよ!大丈夫?社交辞令?」と半信半疑のまま了承し、お店を後にしました。


2018080271

 この日2軒目。The Bar rosegarden
 店長の茂内真利子さんは久保さんの愛弟子で、八戸市長杯カクテルコンペティション優勝、WORLD CLASSのJAPAN FINALでも何度も上位に食い込む成績を残している美人バーテンダー。

2018080272

 Mixology Laboratoryさんの2周年イベント他で何度かお会いしたこともあり、覚えていてくださいました。
 お店に入ると他のお店ではまず見たことのないカルバドス(りんごのブランデー)の品ぞろえ。
 好きが高じてどんどん増えてしまったそうで。

2018080273

 こちらでは桃のカクテルとカルバドスを。
 カクテルの話、カルバドスの話、そして、あまちゃんの話(かなりのあまちゃんファン)。
 これからの旅行の相談もさせてもらって、大満足で rosegardenを後にしました。この時点で1時ちょっと前。ホテルに着いたらあっという間にバタンキューでございました。

|

« 八戸三社大祭(2018東北旅行1日目 その3) | トップページ | 八戸グルメ、蕪島でウミネコ(2018東北旅行2日目 その1) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/30343/67072926

この記事へのトラックバック一覧です: 八戸ナイト1日目(2018東北旅行1日目 その4):

« 八戸三社大祭(2018東北旅行1日目 その3) | トップページ | 八戸グルメ、蕪島でウミネコ(2018東北旅行2日目 その1) »