Tokyo International BarShow + WHISKY EXPO JAPAN 2015

　昨日ですが、東京ドームシティプリズムホールで今日まで開催されている「Tokyo International BarShow + WHISKY EXPO JAPAN 2015 」に行ってまいりました。

　２年連続で参加しましたが、明らかに客増えてます。イベントの認知度が上がったのか？。ウイスキーファンの増加なのか？、バーファンの増加なのか？はわかりませんが。

　着いて早々に、訳あってマスタークラスに。
　 サンフランシスコにある、"トミーズ メキシカン レストラン"のオーナーのMr. Julio Bermejoのテキーラ講座を受講。

　テキーラは正直初心者の部類ですが、テキーラの味わい方、違いの比べ方を徹底的に教えて頂きました。

　去年出たのかな？。HIGHLAND PARK のDARK ORIGINS。
　シェリー樽熟成たっぷりのHIGHLAND PARK。とっても濃厚、しっかりシェリー。

　イチローズモルトの今年のTHE PEATED。
　毎年THE PEATEDは飲んでますが、今年はスゴイ！。
　香りはもの凄くヨード香、そして口に含んだ瞬間に全身にスモーキーが襲います。
　今までの中でもトップクラスじゃないのかな？。

　マルスウイスキーさんは７月発売の「越百（こすも）」
　駒ヶ岳のモルトと、他国のモルトのブレンデッド。
　マルスも原酒不足なのね。
　竹平所長は「他の蒸溜場でマルスらしさを出すのに苦労した」との事ですが、いつもエッジなウイスキーを出すマルスさん的にはちょっと無難？。美味しかったには美味しかったんですが。

　キリンの富士御殿場シングルモルト１７年とシングルグレーン２５年。
　どちらもエステル香が来ますが、そのあとはフルーツフレーバーが。
　自分はやっぱりシングルモルトかな？。
　でもシングルモルト17年で20000円か.....。

　ニッカウヰスキーは来月発売予定のブラックニッカディープブレンド。
　今までのブラックニッカに比べて、名前の通り、濃厚で奥深い。
　ロック、ハイボールどっちにもいけそう。

　来月初めて日本市場にて発売されるシカゴのウイスキー、「KOVAL」。

　創設者のRobert Birneckerも来日！。
　全て有機栽培されたグレーンを用いて、ポットスチルと連続式蒸溜機を合体させたHybrid Stillを用いて作るウイスキー。
　特にキビを使ったmilletはフルーティーな味わい。面白い！。

　ちょっと残念だったのが、サントリーのブースが年々縮小。
　原酒不足が原因？。あとこのイベントがウイスキーからBarにスイッチしているのが原因？。

　それを象徴するのはMHD。
　ウイスキーはタリスカーストームとグレンモーレンジを出展しましたが、どちらもストレートやロックでは出さずにサイドカー等カクテルにして提供。
　MHDのシングルモルトの新たな魅力を披露。
　MHDのシングルモルトブランドアンバサダー、ロバート・ストックウェル3世（通称ボブ）もシェーカー振ってました！。

　目立ったブースがHENDRICK'S GIN。
　HENDRICK'Sが持つ上品さを前面に出す戦略か？、異色のブースに人気もありました！。

　今年も目立ちに目立ってたバカルディジャパンブース。バカルディの他、ボンベイサファイヤ、カティーサーク、グレイグース等を出展。
　今年の夏もバカルディモヒート？。まぁ美味しいからねぇ。

　グレイグースのブースにて。フレーバーウォッカのステージを聞いてみました。
　興味は持ってたフレーバーウォッカ。
　３種類のフレーバーウォッカを飲み比べ。
　果物本来の味以外にも随分と違うものだと実感。　
　新たなカクテルの魅力を発見しました！。

　Tokyo International BarShow + WHISKY EXPO JAPAN 2015 は今日まで。
　とっても楽しいので是非！。