変幻自在のテイスト(本日のウイスキー:3/7)
三ヶ月ぶりの本日のウイスキーですな。
Ichiro’s Malt Card Six of Spades 58.6%
イチローズモルト御馴染みのカードシリーズの中に星座シリーズができたそうだ。
かなり競争率が高く、コチラの店でも満足のいく仕入れができない程度で。
そんな中でも超メジャーなオリオン座に輝いたのがこのモルト。
2000年蒸溜、2011年瓶詰め。
1stでホッグスヘッド、2ndオロロソシェリー・バットでフィニッシュ。
661本限定で頂いたのは95本目。
最初に来るとっても素晴らしい華やかな香り。
喉越しに来るクッキーの甘さと、スコッチに良くある複雑な苦み。
でもあまり嫌みにもならず、飲んでてとってもくつろぐことができる。
口の中で変幻自在に美味しさを変化させ、楽しませてもらいました。
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