３年にしちゃ立派（本日のウイスキー:10/13)

　行きつけのBarの店長から随分前から「近日中に新しいアイラが入りますんで！」と言われたんですが。

　昨日、「遂に入った！」と連絡が入り、早速飲みに行って来ました。

　KILCHOMAN'3　46%

　アイラ島では実に１２４年ぶりとなる新規操業の蒸溜所（2005年）。

　これからアイラに蒸溜所作るなんて。（「じゃあポートエレンを復活させるんじゃダメなのか？」なんてね）

　かつ、ブルイックラディよりもさらに西にあるアイラ島最西端の蒸溜所です。

　

　今回販売されているのはわずか３年もの。
　

　スコッチウイスキーと呼べるギリギリのライン。
　Ardbegの若いのが数年前に販売されましたが、「これはちょっと....」って味だったのよね。

　あまり期待せずに飲みましたが

　香りはやはり若い証拠のアルコール臭はするものの、シェリー樽フィニッシュによるコモンオークの香りがしっかり着いており、3年と言われなければ分からないほど優しい。

　味わいですが、正直浅いです。
　でも３年としてはかなり立派。シェリー樽の甘みを十分含んでおり、若いウイスキーの独特の嫌みは少ないです。

　でも、一番驚くのはほとんどアイラらしさがないこと。
　ピート香は多少するものの、スモーキーフレーバーは微塵もない。海っ淵にない蒸溜所のせいかアイラ独特の潮の香りもない。
　この点については予想外と言うか期待はずれ。

　でも、「３年でこの程度なら１０年はかなりバランスの取れた美味しいウイスキーになるのでは？」と期待が持てます。

　ただし、かなり少数生産のようで、３年としてはありえない価格。余市１２年レベルのお値段。

　「これで１０年となるとボトル１本いくらよ？」とこの点についてはかなり心配。

　５年が出るそうですが、予約すべきか店長も悩んでおりました。

　ちなみにこの３年もの。限定販売のようで、かなりの人気で入手困難だったとか？。