ノーマルが好き（本日のウイスキー:6/26)

仕事帰りに寄ったＢａｒでマスターに勧められるがままに飲んだ二杯をご紹介。

The Ardbeg Supernova 2010

　普通の１０年に比べてかなりスパイシー&ピーティーです。
　少しカカオの香りも余韻が残り、とても面白いフレーバー。
　でもおいらがArdbegが好きなのは他のアイラモルトに比べて、スモーキーフレーバーが突出しているところなので、個人的にはノーマル１０年の方が好き。

白州蒸溜所秘蔵モルト

　白州の秘蔵モルトで、1984年に木桶で醸し、直火釜でじっくりと蒸留。これをシェリー酒の空き樽に詰め八ヶ岳エージングセラーの２号貯蔵庫で貯蔵。

　シェリー樽特有の香りとほんのり甘いバニラフレーバー。
　後味がすっきりと言うからあまりにも残らない。フレーバーは面白いけど、ちょっと物足りなさも。

　ノーマルの方が好きかな？。