初夏満喫駅弁（本日のお昼ごはん:5/27)

　昨日は久しぶりに振休。

　東京駅周辺へお出かけ。
　まずは皇居前広場の公園でお弁当です。

YEBISU特製駅弁「ヱビス亭 下野 新緑乃膳」

　ヱビスビールのプロデュース、有限会社松廼家の製造によるヱビスビールとの相性満点の珠玉の駅弁。
　器から凄いのだ。
　職人がひとつひとつ丁寧に、手作りで仕上げ、蓋にはヱビス様の紋が入った桐の二段お重。
　ヱビス様の紋入りの新緑の特製風呂敷。
　漬け物皿も職人の手作りの益子焼！。

　ぜ、贅沢すぎる....。

　中身も勿論凄い。リストアップすると、
　■ 霧降高原豚の辛味噌焼き牛蒡（ごぼう）添え
　■ いっこく野州どりのつくね
　■ いっこく野州どりのスパイス焼
　■ 日光湯波含め煮
　■ 鹿沼蒟蒻（かぬまこんにゃく）辛煮
　■ 那須産チーズ袱紗（ふくさ）寄せ
　■ 干瓢（かんぴょう）水晶煮枸杞（くこ）の実
　■ 筍土佐煮
　■ 椎茸とグリーンアスパラのソテー
　■ 日光舞茸山椒煮
　■ 人参檸檬（れもん）煮
　■ 八汐（やしお）鱒のスモーク
　■ 八汐（やしお）鱒の塩焼き
　■ 鮎の山椒風味揚げ
　■ 日光唐辛子羊羹
　■ 小福もち桜花添え
　■ 大根の梅酢漬け
　■ ワインらっきょう
　■ 梅紫蘇おこわ
　■ 湯波寿司錦糸巻き

　これにヱビスビールがついて２０００円でした。
　期間限定で東京駅、宇都宮駅のみの１０００食のみ。

　ポカポカの陽気の下で、昼間からヱビスを飲みながらの最高のお弁当。気分は最高ですよ。もの凄い優越感。
　作っている松廼家さんが宇都宮なので、栃木の食材が多いですね。
　どれもこれも美味しかったな。この2000円は仕方がないな？と思います。だって食材も贅沢だし。

　勿論、器類は全て持って帰って来ましたよ。