たまにはSpeysideを（本日のウイスキー:6/30)

　会社帰りにちょっくらBarに寄ってきました。

　ジンバックを飲んだあと、最近、全くアイラ以外のシングルモルトを飲んでなかったんで、スペイサイドのシングルモルトをオーダーしたところ、こんなのが、出てきました。

　Linkwood'13 46%

　蒸溜年:1991年

　瓶詰め業者Kingsbury'sのSingleCaskシリーズの一本。
　それぞれのモルトの風味がよくわかるのでお気に入りのシリーズです。

　名前は聞いたことはあったことけど飲んだことがなかったLinkwood。
　店長に聞いたらやっぱりオフィシャラーズボトルがないんですね。
　そもそも蒸溜所もＵＤＶ所有。そういうところとっても多いそうだけど。

　シェリーカスクで育ったスペイサイドモルト。
　シェリーカスク独特の華やかな香りがとっても飲んでて気持ちが良い。
　マッカランにも引けを取らない、いやそれ以上？。
　テイストもスペイサイド独特の甘いフレーバー。でもアイリッシュの様なしつこい甘味ではなく、シェリーから来る気持ち良い甘味。13年とは思えないくらい濃厚。
　とにかく飲んでて気持ちが良いのだ。
　あまりドキツイものはつらいので、ウイスキーの香りを楽しみたい時はうってつけ。
　トワイスアップで飲んでみたらとっても楽しめるかもしれない。