懐かしのメイプルバター（本日のお買い物12/5）: jaydashの備忘録

　会社の帰り、PORTAに寄ったら、なんと発見！。

maplebutter 　メープルバター

　日本ではあまり知られてない逸品。

　カナダへの新婚旅行中、宿泊したホテルでの朝食で、見事にどハマり。

　お土産でも買ってきたんですが、日本ではなかなか見ない為、久しく食べてませんでした。
　PORTAで売っているとは...。

　でもバカみたいに高いのでなかなか買えませんが。
　メープルシロップを煮詰めて作るんで。

これ、どんな味ですか？
ピーナッツバターのメープル風味みたいな感じですか？

パートナーがみなとみらいでお勤めなので、イメージで気に入りそうだったら買ってきてもらおうかな・・・と。

投稿：ろし | 2005/12/06 23:15

　ろし嬢、どもども。

　ピーナッツバターのメープル風味ってのとはちょっと違います。

　まずはメイプルバターは樹液１００％。つまり油は一切使ってません。

　当然油っぽさはないです。そういう意味ではさっぱりでお上品。

　でも何分、メイプルシロップを煮詰めたものなので、甘さがピーナッツバターのはるか上を行きます。

　今日、さっそく食べましたが、トーストに塗るのも良し、クラッカーに塗って、酒のつまみにするのも良し！。

　とってもオススメ。

　売っているのはPocket Martって言う輸入食料品店です。Rope Picnicの向かい側ですな。

投稿： JAY' | 2005/12/08 00:49

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