本日のウイスキー:10/9
自由が丘まで来たので、いつものBARで二杯ほど。
LAPHROAG QUARTER CASK 48%
200年前の操業当時の味を再現すべく作られた、1/4サイズのバーボンカスクに詰められ、アンチルフィルターの一本。最近、輸入されたそうです。
樽の甘味がしっかりあって、とっても香織高く、嫌みがないお味。
カスクストレングスではキツイ方はコチラがバッチシ!。
GORDON & MACPHAILブランドのシェリー樽仕上げのカスクストレングス。
CAOLILAはアイラの中でもかなりピート香の強いモルトですが、これはシェリーの影響からか、カスクなのにも関わらず、とってもソフト。とてもCAOLILAとは思えない香り。かなりショック。でも美味しかったっす!!。
あっ、あと買おうと思っていた「自由が丘オフィシャルガイドブック」なんですが、店長さんに貰っちゃいました...(^_^;)。
店長〜!ありがとうございます!!。
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