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カスク三昧(本日のウイスキー7/17)

 またいつものBARにて

 駆けつけでスタウトを飲んで、以前も飲んだ LAPHROAGのカスクを飲んだところで、マスターがさりげな〜く、このボトルを私の前に
Sosardbeg Ardbeg 1995 Sherry Hogshead Cask Spirit of Scotland 54.7%

 マスターに好みがバレるとこうなると言う一例です。
 もちストレートで。

 ゴードン&マクファイル社の 「Spirit of Scotland」シリーズの中の一本ですね。
 ぬわんとシングルカスク!。ちなみに私が飲んだのはCask No.1401から瓶詰めされた286本の内の
一本。

 Ardbeg特有の素晴らしいスモーキーな香りに容赦なく襲われます。シングルカスクだからなおさらやられちゃいます。しかも樽がシェリーですので甘い香りもとってもgood!。

 最後の一杯で再度マスターにチョイスをお願いしたところ、でてきたのがこれ。

Caololacs CAOL ILA CASK STRENGTH 55%

 CAOL ILAのカスクも初の経験でした。CAOL ILAらしい超強烈なピートとスパイシーな香り。撃沈です。

 ってわけで、3ショット全てCask Strength。
 流石に酔いました....。

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