本日のウイスキー：4/15

　前からずっと気になっていた地元日吉の駅前にあるバー「画亭瑠屋」さんに行ってみました。

　私が日吉に引っ越してから、一度リニューアルしてますんで、今の内装に変わってから２年ぐらいだと思います。

　中の雰囲気はバーとしては明るめ。
　スタッフはマスターさんと、従業員さんが見習い含めて２名の３名でした。

　ちなみに飲んだのはLAGAVULINの16年。
　久しぶりのLAGAVULINです。

　ホテルバーの様な格式高い真面目そうなマスターさんに見えましたが、いざ話すととっても気さくな方で、色々なアイラモルトの予備知識、裏話を紹介していただきました。

　とっても気になったのが、ボウモアの樽！。
　「一度も瓶詰めされずにここまで来たものです！。木の樽に入ってますので、このボウモアは未だ熟成し続けているんです。味も香りも瓶詰めされたものは雲泥の差があります。」

　コレは飲んでみたい！。
　今度来た時飲んでみよう！。

　値段もチャージ500円、LAGAVULINの16年が1200円ですから、普通と言えますね。