本日のお昼ごはん:4/10
明日の準備で、会社に出勤していた帰りに寄ったお店。
「このはずく」(横浜市鶴見区下末吉3-8-10)と言うお店。
ちなみに来店は2回目。
最近流行の
魚介ダシ塩ラーメンなんだけど、ここは美味しい!。
スープはすっごく和風。鶏ベースらしいのだが、さば節の香りがとっても強い。
麺は細目のストレート。塩ラーメンにとってもマッチしています。
具はのり、わけぎ、ネギ、メンマ、チャーシュー、玉子とベーシックな組み合わせかつ、量は少なめだが、全く手抜きなしの味。メンマは特筆すべき出来上がり。
本日オーダーしたのは「ゆず塩ラーメン」。
とっても美味しかったですよ〜!。
久しぶりにスープも完飲。健康に良くないのであまりしないんだけど。
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