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本日のウイスキー:2/11

Ballantine

バランタイン ファイネスト

 先日購入した、バランタインを晩酌で。

 香りはバニラ香(木の香りも有)がとても広がります。
 しかし、普通、氷や水と絡まることにより、ウイスキーは香りが強まるものの、これは逆。氷が溶ければ溶けるほど、香りが弱まりました。

 口の中での香りはとっても複雑。ウイスキー初級者の私には表現できる言葉が浮かび上がらない。
 過去に近似したもののないフレーバーです。

 これが40種類に及ぶシングル・モルトをブレンドした、究極のブレンデッドウイスキーたる所以か?。

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コメント

トラックバック送信させて頂きました。
バランタインは好みのスコッチの一つです。なんか言葉の響きがいいですよね。
ワイン&スコッチのブログやってます。よかったら遊びに来てくださいね。

投稿: K太郎 | 2005/05/13 19:41

こちらこそTBありがとうございました!
山崎50年の記事、早速ありますねぇ。モルト好きなら気になっちゃいますね!
しかし味は想像しかません・・・たぶん一生・・・

投稿: K太郎 | 2005/05/16 23:40

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