本日のウイスキー:2/11

バランタイン ファイネスト

　先日購入した、バランタインを晩酌で。

　香りはバニラ香（木の香りも有）がとても広がります。
　しかし、普通、氷や水と絡まることにより、ウイスキーは香りが強まるものの、これは逆。氷が溶ければ溶けるほど、香りが弱まりました。

　口の中での香りはとっても複雑。ウイスキー初級者の私には表現できる言葉が浮かび上がらない。
　過去に近似したもののないフレーバーです。

　これが40種類に及ぶシングル・モルトをブレンドした、究極のブレンデッドウイスキーたる所以か？。