進化するBAR: by Drink Planet (柴田書店MOOK)
いしかわ あさこ: 重鎮バーテンダーが紡ぐスタンダード・カクテル
嶋谷 幸雄: 日本ウイスキー 世界一への道 (集英社新書)
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自宅のウイスキーが無くなりそうだったので、折角だから...と手に取ったのがコチラ
ニッカ ジ・アニバーサリーウイスキー12年
単式蒸溜器によるモルトとカフェ式連続蒸溜機によるモルトをブレンドしてできる"オールモルト製法"を用いてできた一本。
ニッカウヰスキー創業70周年限定醸造!。”限定”って言葉に弱い小市民な自分。
カフェ式連続蒸溜機をモルトウイスキーで使うのはニッカ独自の製法ですな。甘い香りになるのかな?。
まだ開けてないので、レポートはまた今度。
2005/01/08 17:21 ショッピング, ウイスキー | 固定リンク Tweet
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