本日のウイスキー:11/6

　バー他で、飲んだウイスキーをメモ替わりに掲載していく、「本日のウイスキー」第1弾！。

　第1回馴染みのバーで飲んだ2杯を

　まず一杯目は
　ISLAY&ISLAY/KINGSBURY'S 1993 60.2%
　国内入荷　４８０本限定の商品
　加水されることなく、カリラ９対ボウモア１の割合のバッティングモルト。

　加水されてないのもあるんですが、香りはほどほど、味は強烈。ヨード香ものっけから来ました。
　ガツンと飲みたい時は持って来いかも。

　二杯目は
　SIGNATORY　Un-chillfilterd Collection
　CAOL ILA'12　46%

　シグナトリーと言う瓶詰会社が発売したチル・フィルターによる濾過を一切行なっていない一本。

　香り高く、アイラモルトなのにスイート。でもヨード香は勿論後になってきます。
　アイラなのにクピクピ行っちゃう結構危険なモルトでした。